Na turističkim sajmovima i lokalnim manifestacijama prodaja počinje mnogo pre nego što posetilac priđe štandu. Za izlagače, to je prilika da se predstave uživo, razgovaraju sa kupcima, prodaju proizvode i ostave utisak koji traje duže od jednog susreta.
Takav nastup traži bolju pripremu od samog pakovanja robe u kutije. Potrebni su pregledno izložena roba na štandu, dobra komunikacija sa posetiocima, vidljiv promo materijal, spreman tim i uredno organizovana naplata. Dobro osmišljen nastup pomaže malim proizvođačima, turističkim domaćinstvima, agencijama, udruženjima i lokalnim brendovima da od jednog događaja dobiju mnogo više od same prodaje.
Pre nego što počnete da birate manifestacije i pravite raspored štanda, važno je da proverite i tehnički deo prodaje. Ako ćete prodavati proizvode ili usluge na terenu, važno je da proverite da li oni podležu fiskalizaciji. Zatim treba da znate i koja fiskalna oprema će vam najviše koristiti. Više o fiskalnim uređajima i rešenjima za različite delatnosti možete pogledati na sajtu Janković fiskal, a onda lakše planirati opremu, budžet i način naplate tokom događaja.
Priprema počinje izborom pravog događaja
Nije svaka manifestacija jednako dobra za različite ponude. Proizvođači meda, domaćih sokova ili suvenira mogu imati odličan rezultat na etno sajmu ili gastronomskom festivalu. Turističke agencije ili organizatori izleta bolje prolaze na događajima i sajmovima gde publika već razmišlja o putovanju, odmoru i vikend aranžmanima.
Pre prijave na odgovarajući sajam proverite ko posećuje događaj, koliko traje, kakav je program, da li se reklamira na društvenim mrežama i kakva je posećenost prethodnih godina. Koristan pregled većih događaja možete pronaći na stranici kalendar manifestacija Turističke organizacije Srbije. Takvi kalendari događanja vam mogu pomoći da unapred planirate aktivnosti prema sezoni, lokaciji i profilu publike.
Štand treba da privuče prolaznika na prvi pogled
Posetilac na manifestaciji prolazi pored mnogo štandova. Prvih nekoliko sekundi odlučuje da li će stati ili ne. Zato naziv brenda, glavna ponuda i najvažnija poruka treba da budu vidljivi iz daljine. Table, roll-up baneri, cenovnici i proizvodi na prednjem delu štanda olakšavaju odluku posetiocu da priđe.
Dobar izgled štanda mnogo lakše privlači pažnju kada je povezan sa jasnom lokalnom pričom. Za turističke organizacije koje dolaze iz Niša ili predstavljaju turističku ponudu ovog grada na jugu Srbije, ambijent, istorija, događaji i prepoznatljivi motivi mogu dodatno da pojačaju nastup. Kada posetilac odmah razume odakle ponuda dolazi i šta je čini posebnom, veća je šansa da zastane, postavi pitanje i zapamti izlagača.
Raspored robe utiče na prodaju
Ako imate iskustva sa sajmova i manifestacija, verovatno znate da najprodavaniji proizvodi treba da budu na dohvat ruke. Artikli koji se lako kupuju, kao što su suveniri, začini, čajevi, rakije, rukotvorine ili vaučeri za izlete, treba da stoje jasno odvojeni. Skuplje pakete i personalizovane ponude bolje je predstaviti kroz katalog, fotografije, QR kod ili kraći razgovor.
Cene treba da budu čitljive. Kada posetilac mora da pita za svaku sitnicu, deo ljudi nastavi dalje. Jasno istaknuta cena smanjuje zastoj, ubrzava kupovinu i pomaže prodavcu da se posveti razgovoru sa ozbiljno zainteresovanim kupcima.
Kako posetiocima približiti proizvod, uslugu ili destinaciju
Na sajmovima turizma i lokalnim manifestacijama ljudi vole da čuju priču. Ako prodajete domaći proizvod, objasnite odakle dolazi, kako se pravi i za koju priliku se najviše kupuje. Ako nudite smeštaj, izlet ili seoski turizam, pokažite šta gost dobija: mirno dvorište, domaći doručak, blizinu pešačkih staza, vožnju čamcem ili radionicu za decu.
Za izlagače koji žele da bolje predstave kraj iz kog dolaze mogu napraviti i turistički video o svom zavičaju, jer vizuelizacija može da produži efekat sajamskog nastupa. Posetilac koji vidi kratak video, fotografiju apartmana ili snimak manifestacije lakše zamišlja dolazak.
Pripremite kratku prodajnu poruku
Svaki član tima treba da zna kako da u jednoj ili dve rečenice predstavi ponudu. Na primer: „Ovo je vikend paket za porodice koje žele miran odmor uz domaću hranu i pešačke ture“ ili „Ovaj set suvenira kupci najviše biraju kao poklon iz našeg kraja“. Takva poruka zvuči prirodno i odmah daje razlog za kupovinu.
Naplata je važan deo dobrog sajamskog nastupa
Dobra prodaja gubi ritam kada naplata zapne. Pre polaska na teren proverite internet konekciju, punjače, rezervne rolne, kartični terminal i stanje kase. Kod prodaje fizičkim licima na sajmovima i manifestacijama važno je pratiti pravila fiskalizacije, a osnovne informacije o obavezama dostupne su na stranici Poreske uprave.
Ako prvi put organizujete prodaju van stalnog lokala, vredi unapred proveriti koju opremu možete najbolje iskoristiti na terenu. Različite fiskalne kase nude različite mogućnosti, tako da za sajmove i manifestacije treba da odaberete onu koja će vam najviše ubrzati naplatu i najbolje odgovarati poslu kojim se bavite.
Zato je korisno da na vreme uzmete u obzir način rada na terenu i ponuda fiskalnih kasa. Cenovnik ePos fiskalnih kasa pogledajte na stranici https://www.epos.rs/cenovnik/ sa pregledom dostupnih modela, kako biste pre manifestacije znali šta vam najviše odgovara za urednu i brzu naplatu.
Lokalna priča daje dodatnu vrednost proizvodu
Ljudi na manifestacijama kupuju proizvod ili uslugu, ali i doživljaj. Tegla džema, flaša soka ili ručno izrađen magnet imaju veću vrednost kada su povezani sa mestom, porodicom, običajem ili sezonom. Zato na štandu treba prikazati fotografije kraja, kratku priču o nastanku proizvoda i preporuku kako se koristi.
Kupac se najduže zadrži tamo gde oseti da iza ponude stoji stvaran kraj, ljudi i način života. Nekoga privuče miris domaćeg soka, nekoga ručno izrađen suvenir, a nekoga priča o mestu u koje može da otputuje već narednog vikenda. Zato štand treba da prenese bar deo te atmosfere, posebno kada se ponuda oslanja na prirodu, lokalne običaje i autentične doživljaje kakve nudi, na primer, Zapadna Srbija.
Posle manifestacije počinje drugi deo prodaje
Kada se događaj završi, prikupite utiske istog dana. Zapišite šta se najviše prodavalo, koja pitanja su se ponavljala, u kom delu dana je bilo najviše kupaca i koji materijal je privukao pažnju. Te beleške pomažu da sledeći nastup bude bolji.
Objavite fotografije štanda, zahvalite se posetiocima i pošaljite ponude kontaktima koje ste prikupili. Korisno je da ih uputite i na širi sadržaj, na primer o destinacijama u Srbiji, ako se vaš proizvod ili usluga oslanja na putovanja po zemlji.
Najbolji sajamski nastupi ostaju upamćeni po energiji, jasnoj priči i osećaju da posetilac razgovara sa nekim ko zaista veruje u ono što predstavlja. Iskoristite narednu manifestaciju da svoj proizvod, uslugu ili destinaciju pokažete uživo, prikupite nove kontakte i napravite prodaju koja se nastavlja i posle zatvaranja štanda.
Uključi se kroz komentar