Ugostiteljtvo je grana privrede koja se bavi uslužnom delatnošću. Neposredan odnos sa klijentima ovde je izraženiji nego u drugim granama. Baviti se ugostiteljstvom podrazumeva širok spektar delatnosti. One se kreću od smeštaja, preko organizovanja puta, do udobnosti baziranim na kvalitetnoj restoranskoj usluzi, organizaciji okupljanja, zabava i rekreacija. Ideal ka kojem svaki ugostitelj teži jeste uspostavljanje harmonije svih ovih delatnosti na relaciji ugostitelj – korisnik usluga. Za Srbiju, privatni smeštaj izgleda ovako.
Bavljenje ugostiteljstvom podrazumeva usluge smeštaja, nabavljanja i pripremanja hrane, pića i drugih napitaka. Ugostiteljska delatnost obuhvata: delatnosti proizvodnog karaktera, delatnosti uslužnog karaktera, delatnosti trgovinskog karaktera i delatnosti organizacionog karaktera. Bez obzira na tip usluga i objekta, svaka ugostiteljska organizacija sačinjena je od idejnih tvoraca - vlasnika, direktnih izvršilaca (konobara, sobarica, portira, kuvara, barmena itd.) menadžera, marketinškog i ogranka ljudskih resursa.
Širok spektar ugostiteljske delatnosti obuhvata: hotele, hostele, motele, restorane, kafiće, noćne klubove, prevoznike, turističke vodiče, posrednike. U ugostiteljstvu čovek je subjekat i objekat, ciljna grupa i posrednik, a zadovoljstvo i idealan ugođaj glavni su proizvodi kojima se u ugostiteljstvu teži.
Stepen razvijenosti ugostiteljskih objekata i organizacija jedne zemlje utiče na kvalitet turističke ponude te zemlje, na njen imidž u svetu, a samim tim i na njen privredni i ekonomski razvoj.
Zadatak je ugostitelja ne samo da pruži fizički smeštaj i neophodne usluge i namirnice svojim potrošačima već i da odigra ozbiljnu i bitnu ulogu na psihološkom planu. Pravi ugostitelj pre svega će brinuti o udobnosti koja se ne može demonstrirati kao čisto fizička kategorija. Psihološki aspekat je ono u čemu je svaki ugostitelj na najvećem ispitu; on svom gostu mora pružiti iskreni osećaj dobrodošlice i gostoprimstva, održati se na tankoj liniji između poslovnog i neposrednog odnosa i pružiti toplinu koja neće ometati potpunu funkcionalnost.
Osećaj otuđenosti i nepostojanje pravog i iskrenog kontakta sa gostom jedna je od zamki modernih tehnologija i načina poslovanja koje predstavljaju izuzetno osetljivo tlo kada je ugostiteljtstvo u pitanju. Upravo ovde naš portal vidi šansu da na jedan tehnički moderan način prezentuje širok dijapazon od najjeftinijeg do najskupljeg smeštaja, sa lakom pretragom, komparacijom i diskusijom. Ovo je ujedno poziv svim vlasnicima smeštaja da nam se obrate radi ostvarivanja bolje vidljivosti njihovih ugostiteljskih objekata.
Smeštaj u apartmanima pogodna je i popularna vrsta smeštaja. Može biti idealan za porodicu, veća društva ili za pojedince ili parove kojima je potrebna veća komfornost i više prostora. Apartmani se mogu nalaziti u samim hotelima, u hostelima i privatnim kućama za izdavanje. Prednost apartmana je što pruža sve mogućnosti kao i život u privatnom domu, od dnevnog i spavaćeg boravka, preko kupatila, kuhinje, zasebnog ulaza i poželjne doze privatnosti.
Apartmanski smeštaj može biti turistički i stambeni. Da bi se izdavao u turističke svrhe apartman mora ispunjavati određene uslove: biti registrovan i klasifikovan, posedovati kuhinju i zasebno kupatilo, spavaću i minimum još jednu sobu itd. Prilikom registracije apartmani se svrstavaju u jednu od klasa, a ukoliko je apartman u sklopu hotela onda nosi istu oznaku kao i sam hotel. U većini slučajeva, ipak, apartmani su u sklopu privatnih kuća za izdavanje u turističke svrhe.
Ukoliko govorimo o apartmanskom smeštaju u privatnim vilama onda treba uzeti u obzir da ovakav smeštaj ne podrazumeva postojanje recepcije, sobarica i portira. Gost je sam zadužen za održavanje higijene prostora u kom boravi, za zamenu peškira i posteljina. Takođe, kako nema zajedničkog restorana nema ni punih ni polupansiona, pa se gosti hrane u sopstvenoj režiji, bilo po restoranima ili u kuhinji koja je u sklopu svakog apartmana.
Prednosti apartmanskog smeštaja u privatnim objektima jeste, između ostalog, i veći stepen bezbednosti i privatnosti. U modernim zgradama koje se bave izdavanjem apartmanskog prostora svaki gost dobija sigurnosnu karticu kojom otvara glavni ulaz, neretko njome pokreće i lift i otključava svoja vrata.
Iznajmljivanje apartmana ima i svojevrsnih prednosti u odnosu na iznajmljivanje čitavih kuća, jer u prvom slučaju vlasnici objekata brinu o higijeni i uređenosti zajedničkih prostorija i dvorišta, što je naročito bitno za izdavanje objekata u snežnim oblastima i zimskim mesecima, kao što je slučaj na planinama i u skandinavskim zemljama.
Ukoliko pod apartmanskim smeštajem uzimamo u obzir hotele specijalizovane za izdavanje apartmana onda treba napomenuti da se pod tim misli na kompleks apartmana koji se služe hotelskim sistemom recepcijskog prijavljivanja. U tom slučaju imamo zgradu u kojoj postoje zajednički hodnici i recepcija, a apartmani se mogu iznajmljivati na neodređen vremenski perod uz mogućnost da se u svakom trenutku odjavi boravak.
Sa druge strane, za većinu naših turista koji letuju u Grčkoj odomaćen je termin studio kao žargonska reč za apartmanski smeštaj.
Kad bi stari Latini izgovorili hospitale mislili bi na moderno uređenu gostionicu sa optimumom uslova za prijem gostiju. U naš jezik reč hotel došla je iz francuskog. Definicija hotela ima mnogo. Tako, po jednoj od njih hotel je: ugostiteljski objekat u kome se pružaju usluge smeštaja i doručka, a mogu se pružti i druge usluge.
Po drugoj definiciji: pod hotelijerstvom se u najširem smislu smatra svaka privredna aktivnost u ugostiteljstvu, bez obzira na oblik organizacije, veličinu ili stukturu vlasništva.
Po trećoj: hotelijerstvo je deo ugostiteljske delatnosti, koje se sastoji od pružanja ugostiteljskih usluga, to jest usluga smeštaja, ishrane i točenja pića gostima u ugostiteljskim objektima.
Ono u čemu se sve definicije slažu jeste to da je hotelijerstvo jedna od bazičnih grana ugostiteljstva koja se bavi pružanjem usluge smeštaja, i sa njom povezane usluge ishrane kao i druge usluge koje su sa njima povezane. Specifičnost i reprezentativnost hotela kao ugostiteljske ustanove jeste u tome što se u okviru jedne celine može pružiti kompleks osnovnih ugostiteljstih usluga kao što su smeštaj, služenje hrane i pića, organizacija konferencija, zabavnog programa, noćnog života i sportske rekreacije.
Osim što podrazumeva najviši mogući nivo kvaliteta usluge smeštaja hotel kao objekat i ugostiteljska organizacija mora stalno biti u toku s novim trendovima kako bi bio konkurentan na unosnom tržištu. Vlasnici i menadžeri hotela neprestano se trude da ostanu u toku sa ugostiteljskim trendovima i da pruže usluge koje se izdvajaju od osnovnih i podrazumevanih. Tako se hoteli razlikuju i po kvalitetu i po kvantitetu svojih usluga koje mogu biti vrlo raznovrsne i prestižne.
Jedna od osnovnih karakteristika hotela je njegov kapacitet. Kapacitet se meri brojem soba, dok se kapacitet svake sobe određuje brojem ležaja u njoj. Tako razlikujemo hotele sa malim, srednjim i velikim kapacitetom. Praksa je ukazala i na postojanje takozvanih mega hotela čiji kapacitet prelazi hiljadu soba i koji su generalno smešteni po najvećim svetskim metropolama. Hotele razlikujemo i prema tipovima a samo postojanje različitih tipova hotela upućuje na stupanj razvoja koji je hotelijerstvo dostiglo. Na tip hotela presudno utiču njegova lokacija i dominantna vrsta posetioca, tj.usluge koje su im poterbne kao i njihova platežna moć. Tako, na osnovu prvog faktora razlikujemo: primorske, planinske, banjske, gradske hotele... Na osnovu svrhe i vrste posete hoteli se se tipski odvojili na: konferencijske, poslovne, odmarališne, sportske...
Prema prestižu i kvalitetu celokupne usluge hoteli su razvrstani u kategorije koje se obeležavaju slovima i brojem zvezdica. Naravno, u narednom periodu očekujemo da naša baza hotela brzo raste i da bogato iskustvo naših posetioca sublimirate prilikom izbora vašeg smeštaja.
Hosteli kao ugostiteljski objekti ne mogu se pohvaliti potpunošću i kvalitetom usluge hotelskog smeštaja ali zato mogu povoljnošću svojih cena, što i jeste njihova glavna odlika.
Pristupačnost cene za sobom povlači manji komfor i kvalitet usluge i hosteli su pre svega namenjeni mlađoj populaciji, onima koji se u gradu zadržavaju tek na par noći ili su na proputovanju svetom sa rancem na leđima.
Noćenje i boravak u hostelu podrazumevaju deljenje kuhinje sa ostalim gostima kao i kupatila. U nekim slučajevima i sobe su višekrevetne, ali to nije pravilo. Zbog ovih uslova boravak u hostelu podrazumeva manjak privatnosti i obavezu pridržavanja određenih pravila, kao i zdrav socijalan odnos sa ostalim stanarima. Sa razvojem turizma u posećenim destinacijama (najčešće su to City Break destinacije) i potražnja za hostelskim smeštajem raste pa se u tim uslovima često i oni prilagođavaju zahtevima tržišta omogućavajući bolju infrastrukturu posetiocima, posebna kupatila za svaku sobu kao i internet priključak. Što se tiče bezbednosti, postoje sanduci na zaključavanje i sefovi za stvari od veće vrednosti.
Hosteling se pokazao kao brža i jeftinija investicija za vlasnike i pristupačniji vid usluge za one kojima je sam smeštaj bitniji od komfora i dodatnih pogodnosti. Tako je hosteling preuzeo jedan deo tržišta od hotelijerstva i opstao na širokoj karti ugostiteljstva.
Naš cilj je stvaranje sve slobodnijeg putnika koji lako i neposredno ostvaruje komunikaciju sa vlasnicima svih oblika smeštaja. I još jednom poziv vlasnicima smeštaja, predstavite se i povežite se vašim budućim gostima!
Ova stranica je namanjena vlasnicima smeštajnih kapaciteta i ugostiteljskih objekata.
Ako želite da povećate vidljivost vašeg smeštajnog objekta na pravom ste mestu. TT Group turistički portal dnevno poseti između 8 i 20. 000 jedinstvenih posetilaca koje uglavnom spaja interesovanje o turizmu i putovanjima. Mi imamo kvalifikovanu posetu koja najčešće traži baš ono što vi nudite. Zato je naš portal strateško online mesto bilo da se radi o izdavanju soba, studija, vikendica ili apartmana. Ista usluga važi i za vlasnike hotela, hostela, motela i restorana kako u Srbiji, tako i regionu: Republika Srpska, Crna Gora, Hrvatska, Slovenija, i naravno Grčka, Turska i Bugarska.
Cene prezentacijaZa klijente iz Srbije, Republike Srpske i Bosne i Hercegovine prezentacija smeštajnog objekta na period od 1 godine iznosi 15 Eura.
Za Grčku, Hrvatsku, Crnu Goru i Bugarsku cene prezentacije smeštajnog objekata je 30 Eura godišnje.
Ukoliko želite dodatnu promociju, možemo kreirati ciljani baner, a cena 1000 prikaza banera ka vašoj stranici na našem sajtu iznosi 1.5 Eura. Ukoliko procenite kao zanimljivu opciju, o vašem smeštaju možemo pokrenuti blog i/ili forumsku diskusiju.
Zbog složenosti optimizacije za pretraživače, podatke u sistem unose samo naši stručnjaci za Google optimizaciju. Time stičete komparativnu prednost u odnosu na konkurenciju. Zato, sve relevantne informacije o vašem ugostiteljskom objektu, sa kompletnim kontaktima i što više fotografija pošaljite na milan.ttgroup@gmail.com. Urednički deo našeg tima objediniće sve vaše podatke, a dizajnerski deo grafičke i video elemente. Dobićete i tehničku podršku svog online savetnika koji će vam 24h dnevno biti dostupan.
Ono po čemu se razlikujemo od drugih je što uz prezentaciju vaših smeštajnih kapaciteta možemo pokrenuti blog i/ili forumsku diskusiju. Takođe možemo posetiti vaš objekat i kreirati autentičnu priču ili intervju sa foto i video reportažom. Svi ovi sadržaji uz promociju na socijalnim mrežama daju jednu novu dimenziju i dodatu vrednost vašoj prepoznatljivosti.
Ukažite nam poverenje i dozvolite da pronađemo nove goste za vaš ugostiteljski objekat!
Za dodatne informacije kontaktirajte nas na smestaj@tt-group.net ili telefon +381 64 12 77 044.
Turska, zemlja kontrasta, lepota, orijenta i predrasuda. Uvek drugačije privlačna, uvek se doživi na jedan nov način. Upoznajte destinacije orjienta: Istanbul, Belek, Ankara, Alanja, Marmaris, Halikarnas i još puno toga imate u putopisima iz Turske!
Smeštena između Jonskog, Sredozemnog i Egejskog mora, Helenska republika se nalazi na najjužnijem delu Balkanskog poluostrva. Top destinacije: Krf, Zakintos, Lefkada, Solun, Atina, Polihrono, Mapa Grčke i još puno za putovanje u ovu prijateljsku zemlju.
