{"id":8967,"date":"2022-11-30T07:39:13","date_gmt":"2022-11-30T07:39:13","guid":{"rendered":"http:\/\/ttgroup.test\/?p=8967"},"modified":"2022-11-30T07:39:13","modified_gmt":"2022-11-30T07:39:13","slug":"sokovi-od-voca-i-povrca-i-njihova-vaznost-u-procesu-pokretanja-autofagije","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tt-group.net\/video\/sokovi-od-voca-i-povrca-i-njihova-vaznost-u-procesu-pokretanja-autofagije\/","title":{"rendered":"Sokovi od vo\u0107a i povr\u0107a i njihova va\u017enost u procesu pokretanja autofagije"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Za pripremu teksta o sokovima vo\u0107a i povr\u0107a i njihovom blagotvornom dejstvu, nai\u0161li smo na knjigu \u010dija tema je gladovanje uz sokove. Neobi\u010dna tema, rekli bismo mo\u017eda i nezahvalna jer znamo i sami &#8211; \u010dim se spomene \u201cgladovanje\u201d, otpor je sigurno prva misao u na\u0161oj glavi.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Knjiga se zove \u201cGladovanje uz sokove\u201d (originalni naziv\u201cHow to keep slim, healthy &amp; young with juice fasting\u201c, 1971. Na podru\u010dju Jugoslavije objavljena u Zagrebu 1983.). Njen autor je tada poznati stru\u010dnjak za biolo\u0161ku medicinu, <\/span><a href=\"https:\/\/www.tt-group.net\/video\/hrono-ishrana\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">ishranu<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, neuropatiju dr Paavo O. Airola. Knjiga je osamdesetih godina XX veka izazvala pa\u017enju javnosti i doktorskih udru\u017eenja. Njegova metoda gladovanja sokovima umesto vodom je bila ne\u0161to novo. Interesantan je stil kojim je knjiga napisana. Prili\u010dno je jasan tekst, pristupa\u010dan \u0161irokoj \u010ditala\u010dkoj publici, uz prakti\u010dna uputstva koja su, verujem, tada veoma pomogla prose\u010dnom \u010ditaocu da se samostalno upusti u poduhvat gladovanja.<\/span><\/p>\n<h2><b><i>Kratko o metabolizmu<\/i><\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Metabolizam je, u sasvim kratkim crtama &#8211; proces koji se stalno ponavlja i vrti u krug: snabdevanje \u0107elija kiseonikom i hranljivim materijama u kojima se iskoristi potrebno, a elimini\u0161u nepotrebne materije i elementi. Kada se desi nedostatak nutrijenata ili usled nekretanja, usporenog metabolizma, na\u0161e \u0107elije po\u010dinju propadati.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><iframe title=\"e-MISIJA \u2013 Kako ubrzati metabolizam? Epizoda 17\" width=\"960\" height=\"540\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/13kDt8NhW6M?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">U bilo kom \u017eivotnom dobu mo\u017ee do\u0107i do nedovoljne eliminacije otrovnih materija, nekad je to opstipacija, nekad bolest. Vitalni \u017eivotni procesi zahtevaju ravnote\u017eu u procesu \u0107elijskog propadanja i njene zamene. A samo brza i delotvorna eliminacija mrtvih \u0107elija podsti\u010de stvaranje i rast novih. Danas je u ponudi more saveta o podmala\u0111ivanju organizma. Treba se sna\u0107i i odabrati prave, koje odgovaraju va\u0161em organizmu, potrebama i navikama.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Kanadski endokrinolog i fiziolog <\/span><a href=\"https:\/\/www.britannica.com\/biography\/Hans-Selye\"><span style=\"font-weight: 400;\">Hasn Selie<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> (Hans Selye, 1907-1982.) davnih dana je zapisao: \u201c\u017divot, biolo\u0161ki lanac koji dr\u017ei na\u0161e delove tela zajedno, jak je samo toliko kao na\u0161a najslabija \u017eivotna spona\u201d.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mi smo toliko mladi ili stari koliko su to i na\u0161e najmanje \u017eivotne spone \u2013 \u0107elije u organizmu. Starenje po\u010dinje kada se regeneracija \u0107elija i njihova izgradnja usporavaju. Za\u0161to se usporavaju? Zato \u0161to se nakupljaju otpadne materije u tkivima koje \u0161tetno deluju na ishranu \u0107elija.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><b><i>O gladovanju\u00a0<\/i><\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Post je, doktori i nutricionisti pi\u0161u o tome &#8211; naju\u010dinkovitiji na\u010din za pokretanje autofagije. Periodi\u010dno pro\u010di\u0161\u0107avanje svih funkcija tela je va\u017eno i potrebno. Suprotno uobi\u010dajenom verovanju, mi ne postajemo iscrpljeni i slabi, nasuprot: posle povremenog uzdr\u017eavanja od hrane (ili gladovanja sokovima) na\u0161e telo je ja\u010de jer se vitalni organi podmla\u0111uju, uklju\u010duju\u0107i funkciju svih va\u017enih endokrinih \u017elezda koje imaju izuzetnu ulogu u funkcionisanju celokupnog organizma.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Gladovanje je samo ekstremnija mera \u010di\u0161\u0107enja organizma i nije preporu\u010dljiva svakom \u010doveku. Na\u0161 tekst je informativan i donosi samo prikaz knjige koja je jedno vreme i u Americi bila veoma \u010ditana i predmet mnogih diskusija na temu ishrane. \u201ePovremeno gladovanje\u201c, tvrdi se u knjizi, \u201eitekako vas mo\u017ee odr\u017eati vitkim, zdravim i mladim.\u201c<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Pro\u010ditajte i <\/span><a href=\"https:\/\/milanstrongman.com\/autofagija-iskustvo-smrsao-24kg\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u0161ta Milan Strongman ima da ka\u017ee o autofagiji<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Ako vas interesuje autofagija, jo\u0161 korisnih informacija o njoj, ali i preporuke literature vezane za fenomen gladovanja mo\u017eete dobiti ako pogledate video ispod:\u00a0<\/span><\/p>\n<p><iframe title=\"Autofagija | kako sam smr\u0161ao 24 kg | Milan Strongman intermittent fasting, autofagija\" width=\"960\" height=\"540\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/ClTKwglh_i4?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<h2><b><i>Kako se mo\u017ee posti\u0107i efikasno delovanje ovom metodom?\u00a0<\/i><\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sledi odgovor profesora Airole: \u201cZa vreme produ\u017eenog gladovanja, posle prva dva, tri dana, va\u0161e telo \u0107e \u017eiveti na sopstvenim supstancima. Kad organizam nema potrebnu ishranu, naro\u010dito proteine i masti, ono \u0107e izgoreti vlastita tkiva u procesu autolize. Tajna izuzetne delotvornosti gladovanja je \u0161to telo prvo izgori bolesne, o\u0161te\u0107ene i stare \u0107elije.\u201d<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Gladovanje pomo\u0107u sokova je delotvoran na\u010din ozdravljenja i gubljenja suvi\u0161nih kilograma. U literaturi koja obra\u0111uje teme ishrane i povezanim temama mogu se na\u0107i detaljni opisi metaboli\u010dkih procesa u vreme gladovanja, koga zanima mo\u017ee se time pozabaviti.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Podsetimo, <\/span><a href=\"https:\/\/man.wannabemagazine.com\/zdravlje-i-fitnes\/namirnice-prirodni-sagorevaci-masti\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">sagorevanje masti<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> i proteina je slo\u017een mehanizam, a najbr\u017ei na\u010din da se pokrene \u010di\u0161\u0107enje tih nezdravih kumulacija o\u0161te\u0107enih tkiva i masno\u0107e je kontrolisano gladovanje.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">U stru\u010dnim knjigama \u0107ete na\u0107i termin \u201cupravljanje otpacima\u201d ili \u201cizgaranje otpadaka iz \u0107elija\u201d. Za vreme gladovanja, dok se stare \u0107elije i bolesna tkiva razgra\u0111uju i izgaraju podsti\u010de se i ubrzava izgradnja novih, zdravih \u0107elija. Na\u0161e telo samo pravi raspored i proteine koristi za razne procese na nivou \u0107elije. Aminokiseline, gradivne jedinice proteina ne propadaju ve\u0107 se osloba\u0111aju iz razgra\u0111enih \u0107elija i koriste ponovo u mladim \u0107elijma.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">U knjizi se ina\u010de stalno ponavlja umiruju\u0107i ton i savetuje: \u201cAko nemate temeljno razumevanje u sve faze i pojedinosti gladovanja, probajte na\u0107i iskusnog lekara koji \u0107e nadzirati va\u0161e gladovanje\u201d. Danas bismo dodali da se mo\u017eete obratiti i nutricionisti.<\/span><\/p>\n<h2><b><i>Nau\u010dna opravdanost gladovanja pomo\u0107u sokova\u00a0\u00a0<\/i><\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">U knjizi \u201cGladovanje uz sokove\u201d opis metode temelji se na slede\u0107im fiziolo\u0161kim \u010dinjenicama:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">sokovi sve\u017eeg vo\u0107a i povr\u0107a i supa bogati su vitaminima, mineralima i enzimima<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">spomenuti vitalni elementi veoma se lako asimiluju neposredno u krvotok, ne optere\u0107uju probavni sistem i ne naru\u0161avaju procese autolize\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">sokovi snabdevaju organizam alkalnim vi\u0161kom \u0161to je od izuzetne va\u017enosti za kiselo-baznu ravnote\u017eu u krvi i tkivima tela<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">minerali iz supe poma\u017eu u stvaranju biohemijske i mineralne ravnote\u017ee u tkivu i \u0107elijama.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2><b><i>\u0160ta se nalazi u presnim sokovima?<\/i><\/b><\/h2>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Vitamin A se javlja kao provitamin karotin koji se u organizmu pretvara u vitamin A. Nalazi se prete\u017eno u \u0161argarepi, spana\u0107u, kupusu, celeru, paprici. Apsorpcija je bolja ako se sokovima ovog povr\u0107a dodaju susamove semenke.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Vitamin B1 nalazi se u grejpfrutu, cvekli, masla\u010dku, \u0161argarepi<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Vitamin B2 u per\u0161unu, celeru, kelju, spana\u0107u<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Vitamin B6 u kru\u0161kama, karfiolu, jagodama, pomorand\u017ei<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Vitamin C u citrusima, zelenoj paprici, kelju, kupusu, per\u0161unu<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Vitamin K u kupusu i spana\u0107u<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Vitamin E u hladno ce\u0111enim uljima<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Biotin u zelenoj salati, grepfrutu, karfiolu<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><a href=\"https:\/\/www.lekarinfo.com\/laboratorija\/folna-kiselina\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Folna kiselina<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> u krompirima, pomorand\u017ei, \u0161argarepi, per\u0161unu.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2><b><i>Za koje bolesti i poreme\u0107aje se savetuje gladovanje sokovima?\u00a0<\/i><\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Gojaznost, zato \u0161to daje zadovoljavaju\u0107e rezultate, posebno: sokovi od celera, salate, limuna, grejpfruta, ananasa. Do tri nedelje je neka prose\u010dna du\u017eina trajanja gladovanja. Reumatska oboljenja dobro reaguju na terapiju sokovima: alkalno delovanje presnih sokova otapa nakupljenje taloge oko zglobova. Ako je od doktora preporuka treba je kombinovati sa masa\u017eom i hidroterapijom. Naravno, deformiteti i neka ozbiljna o\u0161te\u0107enja zglobova ne mogu se ispraviti, ali se mogu pobolj\u0161ati sokom od \u0161argarepe, celera, krompira i per\u0161una. Vitamin C je neophodan, ali citrusi se smeju uzimati umereno. Supe od povr\u0107a tako\u0111e.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Bolesti bubrega presnim sokovima od male koli\u010dine rena, salate poto\u010darke ili li\u0161\u0107a breze se mogu dodati soku od \u0161argarepe i celera. Limunov sok otapa kamenac mokra\u0107ne kiseline u mokra\u0107noj be\u0161ici.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Za bolesti ko\u017ee dobri su sokovi od ribizle, crvenog gro\u017e\u0111a, cvekle i spana\u0107a. Tako\u0111e, sok od krastavca bilo da se pije ili kao maska kod raznih ko\u017enih bolesti.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Kod slabosti \u017eivaca i nesanice preporu\u010duju se sokovi od jabuke, \u0161argarepe, pomorand\u017ee i celera. Neprijatan zadah elimini\u0161u bogati sokovi salate poto\u010darke, spana\u0107a, per\u0161una, li\u0161\u0107a repe zajedno sa celerom i \u0161argarepom su odli\u010dni u le\u010denju halitoze.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Nemogu\u0107e je nabrojati u jednom tekstu sve bolesti i \u010dinjenice o slo\u017eenoj temi kao \u0161to je terapija sokovima. Kod ozbiljnih oboljenja kao \u0161to su dijabetes i sva akutna oboljenja obavezno je pitati lekara za savet! Naravno, ne treba ni\u0161ta preduzimati na svoju ruku i ako imate neki manje rizi\u010dan zdravstveni problem.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ako vam je cilj da podstaknete autofagiju, u\u010dinite korak ka promeni u ishrani ili na odre\u0111eno vreme, uzimajte sokove i supe. Svaki \u0107e se \u010dovek ose\u0107ati druga\u010dije u postupku gladovanja sokovima. I to zavisi od mnogih \u010dinilaca, ali prvenstveno od mentalnog sastava &#8211; snaga volje i odlu\u010dnost su jako va\u017eni. Treba izbegavati i gledati te\u0161ku hranu, slatki\u0161e i ja\u010dati svoju volju i odlu\u010dan stav. Ako ste u dru\u0161tvu za stolom i pred vas je izlo\u017een veliki izbor hrane, isku\u0161enje je veliko. Za one koji ne mogu sami kod ku\u0107e, gladovanje je lak\u0161e sprovesti <\/span><a href=\"https:\/\/www.tt-group.net\/video\/prolom-banja-i-prolom-voda\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">u nekoj banji<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, u grupnom odmarali\u0161tu gde niste sami i gde ste pod istim na\u010dinom \u010di\u0161\u0107enja organizma. Nazovite je terapija \u201cteku\u0107om dijetom\u201d, stoje saveti u knjizi \u201cGladovanje uz sokove\u201d.<\/span><\/p>\n<h2><b><i>Recepti za sokove od vo\u0107a i povr\u0107a<\/i><\/b><\/h2>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-8970\" src=\"https:\/\/www.tt-group.net\/video\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/sok-od-crne-ribizle-e1669793914509.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"703\" \/><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Vo\u0107e sadr\u017ei tri grupe materija od biolo\u0161ke vrednosti za organizam i za <\/span><a href=\"https:\/\/www.tt-group.net\/video\/citati-zdravlje\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u010dovekovo zdravlje<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">: vo\u0107ne \u0161e\u0107ere, vitamine i mineralne materije. Podsetimo, fruktoza je monosaharid i deluje kao energetski napitak, vitamin C je najva\u017eniji vitamin i tvrdi se da ga najvi\u0161e ima u jagodama, <\/span><a href=\"https:\/\/www.agroinfo.rs\/moc-prirode\/mocni-antioksidans-pun-vitamina-crna-ribizla-je-izuzetno-zdrava-ali-budite-oprezni-8697\"><span style=\"font-weight: 400;\">ribizli<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, \u0161ipurku i on ima veliku ulogu o odbrani od infekcija i prehlade.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Naj\u010de\u0161\u0107e koristimo bistri sok (koji se filtrira), mutni (dobija se ce\u0111enjem vo\u0107a i ne filtrira se) i ka\u0161asti sok (sadr\u017ei i mesnati deo ploda pored soka).<\/span><\/p>\n<p><b>Sok od kajsija<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> sadr\u017ei najvi\u0161e ugljenih hidrata, \u0161e\u0107era, belan\u010devina i malo masti. Od kiselina kajsije sadr\u017ee limunsku, jabu\u010dnu i vinsku. Od vitamina u soku od kajsije ima provitamina A, vitamina B1,B2, B6,C i biljnih vlakana. Mineralne materije u ovom miri\u0161ljavom vo\u0107u su kalijum, kalcijum, gvo\u017e\u0111e, magnezijum. Sok od kajsije je jako prijatan pa ga ljudi uglavnom rado piju i leti \u010desto koriste. Umiruje \u017eivce te se uvek preporu\u010duje za svaki dan, ali je odli\u010dan i za \u017eeluda\u010dni sistem.<\/span><\/p>\n<p><b>Sok od kru\u0161ke<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> je so\u010dan i ukusan. Obiluje \u0161e\u0107erom i mineralnim materijama (gvo\u017e\u0111e, fosfor i kalcijum). Kvalitet soka od kru\u0161ke zavisi od njene vrste, ali u svakom slu\u010daju odli\u010dan je protiv zatvora, zamora, preporu\u010duje se osobama koje imaju osetljivu jetru i kod povi\u0161enog krvnog pritiska.<\/span><\/p>\n<p><b>Sok od kupine<\/b><span style=\"font-weight: 400;\">. Ovaj osve\u017eavaju\u0107i napitak pun je pektina i vo\u0107nog \u0161e\u0107era, a \u0161to se ti\u010de C vitamina: u sto grama ovog sve\u017eeg vo\u0107a ima 25 mg, tako da je to jedna tre\u0107ina potrebnog C vitamina na dnevnom nivou! Sadr\u017ei i vitamine A i B, a od mineralnih materija kalijum, kalcijum i gvo\u017e\u0111e. Sok od kupina ima blagotvorna dejstva kod asimilacije gvo\u017e\u0111a u krvi i povoljno uti\u010de na rad jetre. Sok od kupine bi mo\u017eda najvi\u0161e trebalo da uzimaju deca do puberteta, trudnice i \u017eene u klimaksu. <\/span><a href=\"https:\/\/www.zdravljenemacenu.com\/anemija-kod-dece\/\"><span style=\"font-weight: 400;\">Malokrvna deca<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> bi trebalo da popiju pre obroka po \u010da\u0161u sve\u017eeg soka od kupine. Kupina ima alkohola i jabu\u010dne kiseline i tanina. Kao su\u0161en plod koristi se u olak\u0161avanju iska\u0161ljavanja i olak\u0161ava znojenje.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Neka od mogu\u0107ih dobrih uloga kupine su da pospe\u0161uje funkciju jetre i \u017eu\u010di, smanjuje \u0161e\u0107er u krvi i spre\u010dava malokrvnost. Mnogo detalja \u0107e se jo\u0161 o sjajnom delovanju kupine otkriti u budu\u0107nosti.<\/span><\/p>\n<p><b>Sok od limuna<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> je odli\u010dan ne samo kao sok ve\u0107 kao za\u010din uz masna jela, pohovano meso i ribu. Zbog osve\u017eavaju\u0107eg mirisa, ali i zbog svog dijetetske vrednosti, odli\u010dan je tokom cele godine za napitke, sosove, uz ribu i u umacima i sosovima. Neke studije su dokazale da je fosfor iz limuna dobar za \u017eivce, kalijum osve\u017eava rad srca i bubrega. Sok od jednog limuna daje 13 mg vitamina C, \u0161to je \u010detvrtina dnevnih potreba za ovim vitaminom. Od minerala ima kalijuma i ne\u0161to manje gvo\u017e\u0111a i fosfora. Sok od limuna se koristi za olak\u0161avanje slede\u0107ih tegoba: kod promuklosti, reume, visokog krvnog pritiska, \u0161e\u0107erne bolesti, za bolje varenje i smanjuje koli\u010dinu kiselosti u organizmu, protiv nesanice, povra\u0107anja.<\/span><\/p>\n<p><b>Sok od zovinog cveta<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> pripremljen u ku\u0107i potapanjem cvetova u slatku prokuvanu vodu sa sokom od limuna ima jako umiruju\u0107a dejstva i blagotvoran je za celo telo. Onu blagu aromu cvetu daju eteri\u010dna ulja, a u njemu se jo\u0161 nalaze i flavonoidi, organske kiseline, mineralne soli, izme\u0111u ostalih sastojaka. \u010caj od zove i sok korisni su kod velikog ka\u0161lja, za ispiranje usta, kod preznojavanja.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u0160to se ti\u010de povr\u0107a, pored celera, cvekle, kupusa, tikvice mo\u017eda naj\u010de\u0161\u0107e treba spremati <\/span><b>sok od paradajza<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> i to tokom cele godine. Ima malu energetsku vrednost i pregr\u0161t odli\u010dnih sastojaka u sebi: magnezijuma oko 20 gr, kalijuma 250 gr, zna\u010dajnu koli\u010dinu C vitamina (\u010dak 25 gr), zatim organske kiseline, pektin, belan\u010devine, oligoelemente , ugljene hidrate. Svi ovi sastojci izuzetno dobro telu poma\u017eu u ovim slu\u010dajevima: pobolj\u0161ava cirkulaciju krvi, podsti\u010de lu\u010denje sokova za varenje, za bolje pra\u017enjenje creva, protiv anemije; zbog visokog sadr\u017eaja kalijuma on je i diuretik pa olak\u0161ava izlu\u010divanje vi\u0161ka vode iz organizma, protiv kamena u bubregu i \u017eu\u010dnoj kesi.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><b>Sok od \u0161argarepe<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> je odli\u010dan i kao lek i kao hrana. Naime, najpoznatiji je po bogatom u\u010dinku vitamina A koji se u telu pretvara u aktivni vitamin A. Najkorisnija je presna, kad se gricka. Sirov sok od \u0161argarepe odli\u010dan za razna oboljenja i tegobe: kod gihta, kod \u0161e\u0107erne bolesti, kod spre\u010davanja zatvora, sni\u017eava holesterol u krvi, protiv upale krajnika. Koristite ove biolo\u0161ki vredne sastojke \u0161argarepe kad god mo\u017eete.<\/span><\/p>\n<p><i><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0[izvor recepata: \u010dasopis \u201eIshrana, fizi\u010dka aktivnost i zdravlje : \u010dasopis Udru\u017eenja za za\u0161titu dijabeti\u010dara Crne Gore\u201c, Podgorica, br. 39\/40 (1997.) ]<\/span><\/i><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Za pripremu teksta o sokovima vo\u0107a i povr\u0107a i njihovom blagotvornom dejstvu, nai\u0161li smo na knjigu \u010dija tema je gladovanje uz sokove. Neobi\u010dna tema, rekli bismo mo\u017eda i nezahvalna jer znamo i sami &#8211; \u010dim se spomene \u201cgladovanje\u201d, otpor je sigurno prva misao u na\u0161oj glavi. Knjiga se zove \u201cGladovanje uz sokove\u201d (originalni naziv\u201cHow to<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":10054,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13,11],"tags":[],"class_list":["post-8967","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hrana-i-vino","category-saveti"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tt-group.net\/video\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8967","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tt-group.net\/video\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tt-group.net\/video\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tt-group.net\/video\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tt-group.net\/video\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8967"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.tt-group.net\/video\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8967\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tt-group.net\/video\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10054"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tt-group.net\/video\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8967"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tt-group.net\/video\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8967"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tt-group.net\/video\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8967"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}