{"id":7383,"date":"2018-08-14T21:31:57","date_gmt":"2018-08-14T21:31:57","guid":{"rendered":"http:\/\/ttgroup.test\/?p=7383"},"modified":"2018-08-14T21:31:57","modified_gmt":"2018-08-14T21:31:57","slug":"grcka-torta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tt-group.net\/video\/grcka-torta\/","title":{"rendered":"Gr\u010dka torta &#8211; dve varijacije najpoznatijeg recepta"},"content":{"rendered":"<p>Iznenadite svoje najdra\u017ee za ro\u0111endan, neki praznik, pa \u010dak i bez ikakvog razloga <strong>Gr\u010dkom tortom<\/strong>. Sasvim sigurno \u0107e im se dopasti njen pun ukus. Ova torta jeste malo komplikovanija, u njenu prirpemu \u0107ete ulo\u017eiti par sati, ali verujte nam sve se to isplati kada je probate. Gr\u010dka torta nije bez razloga mnogima omiljeni dezert.<\/p>\n<p>Da\u0107emo vam nekoliko varijacija recepta, ali osnova je u su\u0161tini sli\u010dna, obi\u010dno se peku tri kore izme\u0111u kojih se nalazi dva fila i jedan preko. Kako bismo malo olak\u0161ali na\u0161li smo jedan recept gde se peku dve kore.Mo\u017eete sami izmeniti recept ukoliko vam se ne dopadne ne\u0161to od sastojaka.<\/p>\n<h2>Gr\u010dka torta \u2013 varijacija br. 1<\/h2>\n<p>Za kore \u0107e vam biti potrebno:<\/p>\n<ul>\n<li>15 belanaca<\/li>\n<li>3 kafene ka\u0161ike sir\u0107eta<\/li>\n<li>30 supenih ka\u0161ika \u0161e\u0107era<\/li>\n<li>15 ka\u0161ika mlevenih oraha<\/li>\n<li>i 9 ka\u0161ika mlevenog keksa<\/li>\n<\/ul>\n<p>Za fil su vam potrebni slede\u0107i sastojci:<\/p>\n<ul>\n<li>15 \u017eumanaca<\/li>\n<li>200g mlevenih ili sitno iseckanih oraha<\/li>\n<li>250g \u0161e\u0107era<\/li>\n<li>6 ka\u0161ika belog bra\u0161na<\/li>\n<li>jedan puding od vanile<\/li>\n<li>200g mle\u010dne \u010dokolade (najukusnije \u0107e biti sa Milkom)<\/li>\n<li>jedan margarin<\/li>\n<li>1,5l mleka<\/li>\n<li>200g \u0161e\u0107era u prahu<\/li>\n<li>200g drobljenog keksa<\/li>\n<\/ul>\n<p>Dekoracija: 3 kesice \u0161laga i mleko za \u0161lag<\/p>\n<p>Priprema: Najpre razdvojiti \u017eumanca i belanca u dve razli\u010dite posude. Pome\u0161ati 5 belanaca pome\u0161ati sa 10 ka\u0161ika \u0161e\u0107era. Kada se sme\u0161a sjedini dodati 1 ka\u0161i\u010dicu sir\u0107eta, 3 ka\u0161ike mlevenog keksa i 5 ka\u0161ika mlevenih oraha. Sve me\u0161ati dok se ponovo ne sjedini.<\/p>\n<p>Pleh prekrijte sa malo bra\u0161na, a zatim dodajte smesu iz posude. Pe\u0107i na temperaturi od 180<sup>o<\/sup>C dok kora ne dobije sme\u0111u boju. Za to \u0107e biti potrebno od 15 do 20 minuta. Postupak ponovite 3 puta, jer \u0107e vam biti potrebne tri kore.<\/p>\n<p>Za fil najpre u 15 \u017eumanaca umutite sav \u0161e\u0107er i 6 ka\u0161ika bra\u0161na u drugoj manjoj posudici pome\u0161ajte puding sa malo mleka, zatim prelijte u posudu sa \u017eumancima i dodajte ostatak mleka. Kuvajte puding dok se fil ne stegne. Nakon toga dodajte \u010dokoladu, mutite dok se ne istopi i sjedini sa ostatkom smese.<\/p>\n<p>Kada se fil malo ohladi u odvojenoj posudi pome\u0161ajte \u0161e\u0107er u prahu sa margarinom i dodajte u fil. Poslednje \u0161to trebate u\u010diniti jeste da u \u010ditavu smesu dodate izdrobljeni keks i orahe.<\/p>\n<p>Na svaku koru stavite po tre\u0107inu smese, tako da \u0107e biti nare\u0111ano: kora-fil, kora-fil, kora-fil. Preneti tortu na tacnu i ostaviti u fri\u017eideru da preno\u0107i. Sutradan izmutite tri \u0161laga prema uputstvu koje je napisano na kesici. Stavite u fri\u017eider jo\u0161 par sati kako bi se i \u0161lag stegao.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Gr\u010dka torta\" width=\"960\" height=\"540\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/NxZpnl7HuMg?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<h2>Gr\u010dka torta \u2013 varijacija 2<\/h2>\n<p>Za drugu tortu sastojci su sli\u010dni ali ipak ima manjih promena. Bi\u0107e vam potrebno:<\/p>\n<ul>\n<li>14 belanaca<\/li>\n<li>28 ka\u0161ika \u0161e\u0107era<\/li>\n<li>14 ka\u0161ika mlevenih oraha<\/li>\n<li>14 ka\u0161ika mlevenog keksa<\/li>\n<li>1l mleka<\/li>\n<li>14 \u017eumanaca<\/li>\n<li>200g \u0161e\u0107era u prahu<\/li>\n<li>5 ka\u0161ika bra\u0161na<\/li>\n<li>2 ka\u0161ike gustina<\/li>\n<li>1 vanilin \u0161e\u0107er<\/li>\n<li>375 g margarina<\/li>\n<li>200g mrvljenog keksa<\/li>\n<li>200g izdrobljene Milke<\/li>\n<li>200g mlevenih oraha<\/li>\n<\/ul>\n<p>Priprema: za jednu koru razmutite 7 belanaca, 14 ka\u0161ika, 7 ka\u0161ika mlevenih oraha i 7 ka\u0161ika mlevenog keksa. U kalup staviti pek papir i dodati malo ulja. Zagrejte rernu i nakon toga pecite 15 minuta. Ponoviti postupak 2 puta.<\/p>\n<p>Za fil pome\u0161ajte u posudi bra\u0161no, \u0161e\u0107er, gustin i \u017eumanca sa malo mleka koji ste odvojili od litre. Mleko prokuvajte, smanjite temperaturu, pa zatim dodajte smesu od \u017eumanaca. Ostavite u fri\u017eideru neka se skroz ohladi.<\/p>\n<p>Odvojeno razmutiti margarin, pa onda dodavati ohla\u0111eni fil. Kada se sve sjedini tek onda dodajte mrvljeni keks, izmrvljenu Milku i mlevene orahe. Ovo me\u0161ajte rukom, nipo\u0161to mikserom. Na prvu koru staviti jednu polovinu fila, na drugu koru drugi deo. Neka preno\u0107i u fri\u017eideru. Sutradan razmutite i \u0161lag pa je dekori\u0161ite.<\/p>\n<p>Nadamo se da \u0107e vam ovi recepti i u zimskim danima sna\u017eno vratiti asocijacije na <a href=\"http:\/\/www.tt-group.net\/leto\/grcka\/\"><strong>Gr\u010dku<\/strong><\/a>!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Iznenadite svoje najdra\u017ee za ro\u0111endan, neki praznik, pa \u010dak i bez ikakvog razloga Gr\u010dkom tortom. Sasvim sigurno \u0107e im se dopasti njen pun ukus. Ova torta jeste malo komplikovanija, u njenu prirpemu \u0107ete ulo\u017eiti par sati, ali verujte nam sve se to isplati kada je probate. Gr\u010dka torta nije bez razloga mnogima omiljeni dezert. Da\u0107emo<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":9987,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[],"class_list":["post-7383","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hrana-i-vino"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tt-group.net\/video\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7383","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tt-group.net\/video\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tt-group.net\/video\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tt-group.net\/video\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tt-group.net\/video\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7383"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.tt-group.net\/video\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7383\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tt-group.net\/video\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9987"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tt-group.net\/video\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7383"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tt-group.net\/video\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7383"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tt-group.net\/video\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7383"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}