{"id":5118,"date":"2023-03-15T12:01:02","date_gmt":"2023-03-15T12:01:02","guid":{"rendered":"http:\/\/ttgroup.test\/?p=5118"},"modified":"2023-03-15T12:01:02","modified_gmt":"2023-03-15T12:01:02","slug":"hrono-ishrana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tt-group.net\/video\/hrono-ishrana\/","title":{"rendered":"Hrono ishrana od A do \u0160 – najva\u017enija pravila"},"content":{"rendered":"

\u017divimo u dobu u kom je pravilna i zdrava ishrana postala pravi izazov<\/strong>. Kad u\u0111emo u supermarket nalazimo se pred ogromnim izborom hrane, a mi ni ne znamo \u0161ta da odaberemo i \u0161ta je najbolje za nas. \u010cesto ono najlak\u0161e nije najbolje<\/strong> \u2013 grickalice, slatki\u0161i, sokovi.<\/p>\n

Savremeni \u010dovek upravo zbog tog ogromnog izbora koji je pred njim, ose\u0107a i odgovornost da odabere ono \u0161to je ispravno, pa otuda i moderna \u017eelja \u010dove\u010danstva da se hrani zdravo i bude fit. Jedan od na\u010dina ishrane koji mo\u017ee da bude odgovor izazovu koje moderno doba stavlja pred nas jeste \u2013 program<\/strong>\u00a0hrono ishrane dr Ane Gifing<\/strong><\/a>.<\/p>\n

\"Dr
Dr Ana Gifing<\/figcaption><\/figure>\n

Nekad se nije razmi\u0161ljalo da li je hrana koja se jede organska<\/strong><\/em>, GMO<\/strong><\/em> ili prepuna industrijskog \u0161e\u0107era<\/strong><\/em>. Nekad se nije razmi\u0161ljalo za\u0161to margarin nije dobar i za\u0161to je Koka-Kola \u0161tetna. Danas se de\u0161ava da, iako znamo sve negativne posledice konzumiranja ovakvih proizvoda, potpuno neosve\u0161\u0107eno i dalje kupujemo ono \u0161to \u0161teti na\u0161em organizmu. U bolnicama \u010dak postoje aparati za slatki\u0161e i gazirane sokove<\/strong><\/em>, \u0161to je potpuno apsurdno i samo pokazuje paradoksalnost \u017eivota danas.<\/p>\n

Zato je zanimljivo videti koje su prednosti hrono ishrane \u2013 mo\u017eda ba\u0161 to mo\u017ee da nas re\u0161i apsurdnosti i paradoksalnosti hrane koju konzumiramo i usmeri nas na pravi put, daleko od onog \u0161to je lo\u0161e za nas. Ako bar malo pomogne da se re\u0161imo zbunjenosti pred rafovima supermarketa \u2013 i to je dovoljno.<\/p>\n

Ko je Ana Gifing?<\/h2>\n

Dr Ana Gifing<\/strong><\/a> je program hrono ishrane osmislila jo\u0161 2003. godine<\/a><\/strong>. Patentirala je ovaj program i osniva\u010d je Centra za hrono ishranu<\/a><\/strong> koji se nalazi u Beogradu. Ideja za hrono ishranu nastala je nakon dugog iskustva i \u0161kolovanja u poznatim svetskim centrima, ali i nakon saradnje sa zna\u010dajnim stru\u010dnjacima dana\u0161njice iz oblasti dijetetike i, takozvane, Anti Aging Medicine<\/strong><\/em>, medicine koja se bavi usporenjem procesa starenja i otkrivanjem na\u010dina na koje mo\u017ee da se \u0161to du\u017ee \u017eivi \u0161to kvalitetnije.<\/p>\n

Diplomirala je na Medicinskom fakultetu u Beogradu<\/strong>, a specijalizirala na Vojno Medicinskoj akademiji, da bi se na kraju okrenula preventivnoj medicini. Njen koncept hrono ishrane se sve vi\u0161e \u0161iri, a u \u010dak devet evropskih i ameri\u010dkih centara primenjuje se ovaj njen program, \u0161to pokazuje da se njena ideja razvila i van granica Srbije. Ona radi i na Klinici za preventivnu medicinu u ameri\u010dkoj dr\u017eavi Viskonsin, konsultant je i na privatnoj klinici u Oregonu, a \u010desto dr\u017ei predavanja u Evropi i Americi.<\/p>\n

\"Hrono
Hrono kuvar<\/figcaption><\/figure>\n

Autor je knjiga preko kojih se svi mogu informisati o osnovnim principima hrono ishrane i u\u0107i dublje u \u010ditavu hrono pri\u010du. U izdanju Finese nalazi se njen \u201eHrono kuvar\u201c<\/a><\/strong> sa receptima koji se uklapaju u koncept hrono ishrane, \u201ePorcija zdravlja<\/a>\u201c<\/strong> koja govori o koracima koji se moraju preduzeti da bi se \u017eivelo zdravo i u kom je jasan holisti\u010dki stav, odnosno posmatranje organizma kao celine koji se kao takav mora tretirati i \u201eHrono ishrana za po\u010detnike<\/a>\u201c<\/strong> u kojoj je jednostavno predstavljena sama sr\u017e hrono ishrane, a data su i iskustva pacijenata, odnosno ljudi kojima je hrono na\u010din ishrane dr Ane Gifing pomogao<\/strong><\/em>.<\/p>\n

 <\/p>\n

\u0160ta je hrono ishrana?<\/h2>\n

 <\/p>\n

\"Hrono
Hrono ishrana za po\u010detnike<\/figcaption><\/figure>\n

Hrono ishrana nije dijeta, to je na\u010din \u017eivota<\/strong>. U hrono ishrani se ne broje kalorije, nije cilj eventuelno mr\u0161avljenje. Cilj je zdrava ishrana koja vodi ka zdravom telu i zdravom \u017eivotu. Tri su stvari bitne u konceptu hrono ishrane – vreme<\/strong>, raspored<\/strong>, ravnote\u017ea<\/strong>.<\/p>\n

Sama re\u010d \u201ehrono\u201c govori o onom su\u0161inskom u ovoj ishrani \u2013 vremenu<\/strong>. Bitno je kad se jede. Kad se neodgovaraju\u0107a hrana pojede u neodgovaraju\u0107e vreme, zbunjujemo \u017elezde koje lu\u010de va\u017ene hormone za aktivnost organizma. Naime, aktiviramo ih onda kad se one prirodno odmaraju, \u0161to nikako ne mo\u017ee biti dobro. Tako dolazi do gre\u0161aka u metabolizmu, do zdravstvenih problema i raznih oboljenja.<\/p>\n

Pogre\u0161an izbor hrane u pogre\u0161no vreme tokom dana stvara \u0161tetni vi\u0161ak u na\u0161em organizmu, \u0161tetni otpad. Tada se doga\u0111a trovanje organizma, dolazi do metaboli\u010dkih oboljenja poput dijabetesa, poreme\u0107aja lipidnog statusa i svega ostalog \u0161to mu\u010di ljude \u0161irom sveta.<\/p>\n

NAJVA\u017dNIJE: Individualnost u pristupu<\/h3>\n

Ono \u0161to je jako va\u017eno napomenuti da ne postoji univerzalni \u0161ablon hrono programa ve\u0107 se on prilago\u0111ava svakom pojedincu individualno<\/strong>. Ono \u0161to va\u017ei za va\u0161u kom\u0161inicu ne mora da va\u017ei za vas, kao i ono \u0161to va\u017ei za vas ne mora da va\u017ei za ljude oko vas. \u00a0Zato je prvi korak poseta centru ili ovla\u0161\u0107enjim centrima u Srbiji gde se najsavremenijom dijagnostikom (koja je potpuno bezbolna i bezopasna)\u00a0\u00a0ustanovljava eventuelni raspored masnog tkiva, utvr\u0111uje\u00a0intelerancija na nekoliko stotina namirnica i na osnovu svega ovog nutricionista propisuje re\u017eim ishrane koji vam najvi\u0161e odgovara.<\/p>\n

Program hrono ishrane nije dijeta po hrono receptima sa interneta koje sve vi\u0161e zastupaju neovla\u0161\u0107eni pojedinci. To je \u010desta gre\u0161ka sa kojom se ve\u0107ina po\u010detnika sre\u0107e.<\/strong><\/em><\/p><\/blockquote>\n

Naravno, postoje i univerzlana pravila, pa nabrojimo najva\u017enija.<\/p>\n

Pravilno razumevanje tajminga i intervala izme\u0111u obroka<\/h2>\n
\"Porcija
Porcija zdravlja<\/figcaption><\/figure>\n

Nama su potrebna tri obroka dnevno<\/strong>: doru\u010dak, ru\u010dak i ve\u010dera. Grickalice izme\u0111u obroka su \u010disto nagomilavanje masti u organizmu<\/strong><\/em>. Razlog ovakvog reagovanja na\u0161eg organizma na grickanje izme\u0111u tri glavna obroka le\u017ei u na\u0161em prirodnom, iskonskom nagonu za pre\u017eivljavanjem. Nekada su ljudi jeli onda kad ulove hranu, \u0161to \u010desto nije bilo svaki dan. Danima kada nema ulova hranili su se nekim drugim stvarima koje nisu mogle da zamene hranjivost koju je ulov donosio sa sobom.<\/p>\n

Organizam se formirao tako da ukoliko presko\u010dimo jedan obrok i jedemo onda kada ne treba, on bude u strahu da ne\u0107e dobiti potreban unos namirnica u narednom periodu<\/strong><\/em>, pa se sve pojedeno samo skladi\u0161ti u organizmu i ne prera\u0111uje. Preskakanje obroka je ogromna kontrausluga i glavom bez obzira treba be\u017eati od dijeta koje propagiraju ovakav na\u010din mr\u0161avljenja i ishrane. Svi oni koji misle da \u0107e smanjenjem broja dnevnih obroka, sa onih tri dnevno koliko nam je neophodno na manje, izgubiti masne naslage, varaju se. Jednostavno, na\u0161 organizam ne funkcioni\u0161e na taj na\u010din, ne mo\u017eemo ga prevariti. Treba oslu\u0161kivati ono \u0161to on sam tra\u017ei.<\/p>\n

Preporu\u010deno vreme za doru\u010dak je od 8h do 10h<\/span><\/strong>, za ru\u010dak od 13h do 15h<\/span><\/strong>, a za ve\u010deru od 18h do 20h<\/strong><\/span>. Normalan dnevni ritam koji je osnov za zdrav \u017eivot podrazumeva bu\u0111enje najkasnije do 8 \u010dasova ujutro, a odlazak na spavanje do pono\u0107i. Sa takvim dnevnim ritmom, koji podrazumeva uno\u0161enje tri obroka od 8 ujutru do 8 uve\u010de i 8 sati sna<\/strong>, organizam \u0107e raditi kako treba. Pauza izme\u0111u obroka treba da bude minimum 3 sata, a gre\u0161ke u radu organizma nastaju kada se jede \u010desto, u kra\u0107em intervalu od tri sata, ili kada se preska\u010du obroci, prvenstveno doru\u010dak, vrlo bitan za pravilno funkcionisanje tokom dana.<\/p>\n