Tunižanske medine – centri njhihovih gradova, sa prodavnicama prepunim suvenira, grnčarije, tarabuka, nargila, srebrnih narukvica i minđuša, ešarpi, šarenih džidža bidža, i neizbežnih malih kožnih i drvenih kamila oko kojih se svi turisti otimaju. Koja bi bila boja Tunisa? Šarena, definitivno. Ali to nije boja. I bela, definitivno, zbog beline svih njihovih kuća i hotela. Ali ni bela nije boja, rekli bi umetnici. Možda je to boja peska, ali ne zbog samog peska, već i zbog boje kamila i preplanulog tena Tunižana koji se graniči sa bojom kafe.
Kakvi su zvuci Tunisa? Turska folk muzika, bez ikakve konkurencije. Veseli animatori svih hotela plešu uz turski ritam, mada se čuje i poneka latino numera. A ukusi Tunisa? Pomalo bljutavi. Skoro svako jelo spremano na biljnom ulju, previše pikantno čak i za gurmane. Pica sa tunjevinom, bezukusna jaja, čak je i pečeno pile, koje spolja izgleda tako ukusno, miriše na loj, tako da ne može baš svako da ga jede. Pa ipak, ko god boravi u Tunisu mora probati kus-kus, kao i tradicionalni tunižanski čaj.
Suvišno je hvaliti lepotu Sahare, prestonice Tunisa, trećeg svetog muslimanskog grada Keruana, drevne Kartagine, kao i mnogih drugih autentičnih gradova i sela.. Ovu zemlju tolerancije, religijskih sloboda i zaštićenih prava žena opevali su mnogi pesnici, koji se je upoređivali sa cvetovima jasmina i palminim lišćem ili kretanjem gazele, što su i nacionalni simboli ove zemlje.
Svi ovi simboli daje dražesnu sliku o ovoj ne tako dalekoj zemlji, koja svima koji je posete ostaje u najlepšem sećanju. Kitnjasto šarenilo Tunisa, belina njihove arhitekture i zagasiti ten vedrih Tunižana, koji, uprkos svom teškom i siromašnom životu, ne prestaju da šire optimizam i dele osmehe, predstavljaju Tunis kao zemlju koja ima dušu.
Photo&Text: Ana Todorović |